Opis

Procedury COVID-19 dla hoteli, pensjonatów, agroturystyki

Procedury COVID-19 turystyka dokumentacja niezbędna dla funkcjonowania hoteli, prywatnych pensjonatów turystycznych, gospodarstw agroturystycznych.

Wakacje 2020r.

Wakacje czas start a więc sezon wypoczynkowy w pełni. W reżimie sanitarnym, narzuconym przez epidemię koronawirusa, ośrodki wypoczynkowe, hotele, restauracje, muszą pogodzić gwarancje komfortu wypoczynku gości z wymogami sanitarnymi, jakie wskazuje w swoich wytycznych Ministerstwo Rozwoju w konsultacji z Głównym Inspektorem Sanitarnym.

Obowiązkowe środki bezpieczeństwa.

Jakie przewidzieć środki bezpieczeństwa, czy ograniczać wypożyczanie parawanów, leżaków, jak zadbać o dezynfekcję wyposażenia aneksów kuchennych, a może ograniczyć dostęp do nich. Wreszcie, czy mierzyć temperaturę gości i pozyskiwać informacje o ich aktywności w ostatnim czasie w formie ankiety? Wiele zależy od podejścia właścicieli obiektów. Przygotowana kompleksowa procedura uwzględnia wymogi sanitarne, aspekt danych osobowych pozyskiwanych przez właścicieli od gości ale i pracowników w tym pracowników młodocianych. Projekt procedury [dokumenty edytowalne] wraz z pakietem plakatów do wykorzystania w ośrodku pomoże Wam sprostać wymaganiom bezpieczeństwa sanitarnego do jakich zobligowane są ośrodki wypoczynkowe, hotele ale również właściciele agroturystyki.

Dokumentacja zgodna z wytycznymi MR i GIS.

Pakiet „Procedury COVID-19 turystyka” opracowany został na podstawie wytycznych Ministerstwa Rozwoju w konsultacji z Głównym Inspektorem Sanitarnym, dla funkcjonowania hoteli/obiektów/pensjonatów w trakcie epidemii COVID-19 w Polsce [aktualizacja 05.06.2020], dla funkcjonowania gastronomii w trakcie epidemii COVID-19 w Polsce [aktualizacja 03.06.2020] oraz wytycznych dotyczące organizacji imprez (w tym wesel i przyjęć) i spotkań okolicznościowych w trakcie epidemii SARS-CoV-2 w Polsce.

Pakiet zawiera:

Dokumentacja wchodząca w skłąd pakietu „Procedury COVID-19 turystyka”:

• obowiązki właściciela i personelu w hotelu/restauracji
• ogólne zasady dotyczące stanu sanitarnego wszystkich pomieszczeń i wyposażenia
• dobre praktyki higieniczne stosowane przez wszystkie osoby objęte procedurą
• zasady:
  • spożywania posiłków przez personel
  • bezpieczeństwa na obiekcie hotelowym
  • zapewnienia bezpieczeństwa na restauracji
  • zapewnienia bezpieczeństwa w strefie wellness
• kryteria wskazujące na zakażenie wirusem sars-cov-2
• tryb postępowania w związku z wystąpieniem podejrzenia zachorowania na covid-19
• czynności sanitarne w związku z wystąpieniem podejrzenia zachorowania na covid-19

Wzory formularzy.

• oświadczenie dotyczące danych kontaktowych na wypadek stwierdzenia zakażenia sars-cov-2 pracownicy/goście
• obowiązek informacyjny [RODO] odpowiednio dla pracowników i gości
• wzór karta sanitarna pomieszczenia
• zebranie plakatów informacyjnych preferowanych przez GIS w komunikacji dot. reżimu sanitarnego

Pozostałe procedury sanitarne COVID-19

Pozostałe opracowane przez naszych ekspertów procedury bezpieczeństwa dla innych branż.